개복숭아 효능, 음식, 가격대, 만든는 방법 총정리(최신)

안녕하세요 생생정보통입니다. 드디어 개복숭아의 계절이 돌아왔습니다. 매실과 비슷하게 생긴 개복숭아는 몸에 좋은 다양한 효능을 가지고 있는 열매인데요.

오늘은 개복숭아의 효능과 만들 수 있는 음식, 효소 가격대, 액기스 만드는 방법까지 개복숭아의 모든 것을 알려드릴테니 이 글을 꼭 끝까지 읽으시길 바랍니다.

개복숭아 효능

개복숭아 여러개

개복숭아는 니아신,나트륨,단백질,당질,레티놀,베타카로틴,비타미A,비타민B1,비타민B2,비타민B6,비타민C,비타민E,식이섬유,아연,엽산,인,지질,철분,칼륨,칼슘,회분 등 정말 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

보통 생과로 먹거나 과실주 또는 액기스를 만들어 먹는데요.열량이 낮아 다이어트에 효과적입니다.

그리고 개복숭아가 인기 있는 이유는 바로 기관지에 좋기 때문인데요. 기침 완화와 신경 안정에 큰 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

비타미B17에 들어있는 ‘아미그달린’이라는 성분은 한방 약재의 유효성분으로 기참을 그치게 하는 효과를 가지고 있습니다.

개복숭아 음식

개복숭아로 만들 수 있는 음식들은 다양합니다. 개복숭아 술, 액기스, 장아찌, 청, 효소 등 정말 많은 음식을 만들 수 있는데요.

그 중에 가장 많이들 많들어 드시는 개복숭아 효소 만드는 법을 알려 드릴게요.

우선 개복숭아와 설탕 또는 꿀, 깨끗한 유리병을 준비하세요.

깨끗하게 씻은 개복숭아의 껍질과 씨를 제거 후 작은 큐브모양으로 잘라주세요.

그리고 유리병에 층층히 넣은 뒤 설탕 또는 꿀을 넣습니다. 이때 팁은 개복숭아 한층, 그 위에 설탕 또는 꿀 한층. 이런 식으로 여러 층을 쌓으셔야 진한 효소가 우러납니다.

마지막으로 병을 흔들어 주시고 서늘하고 그늘진 곳에 2~3개월간 숙성시키면 효소가 완성됩니다.

개복숭아 가격대(최신버전)

개복숭아 가격대는 키로수에 따라 차이가 납니다.

가장 최근 시세 기준으로 5kg 25,000원 ~ 28,000원 / 10kg 49,000원 ~ 51,000원입니다.

개복숭아 액기스는 최근 시세는 900ml 기준 27,000원 ~ 29,000원으로 형성되어 있습니다.